Jdi na obsah Jdi na menu
 


Mamina Rajska omacka

25. 1. 2010

Mamina Rajska

Potrebujeme:

·         Pul 1/8 masla

·         1 velka cibule

·         4 kulicky pepre

·         4 hrebicky

·         4 bobkove listy

·         Na spicku noze Tymian

·         Spetka Skorice

·         1 lzice cukru

·         1 lzice octa

·         2-3 lzice mouky

·         1 rajcatovy protlak

·         Pikantni jeam, nebo marmeladu

·         Ketchup

Cibuli nakrajime a osmazime na masle. Postupne pridame vsechny ingredience. Vzniklou kasi rozmixujeme spolu s jednim litrem prevarene vody. Vzniklou omacku mirne prevarime.

 

Maso:  Hovezi varene-krajene na platky

              Karbanatky

              Kreci varene

 

Priloha: Houskovy knedlik

                 Kynuty knedlik

                 Testoviny

 
 

 

Portrét




Archiv

Kalendář
<< červen / 2017 >>