Dusena mrkev (kapusta kedlubny)
Dusena mrkev (kedlubny, nebo kapusta)
Potrebujeme
· Maso (veprove, hovezi na gulaz)
· Cibule
· Cukr
· Sul
· Citronova stava
· Maslova jizka (jizka pripravena na masle)
· Maso (veprove, hovezi na gulaz)
· Cibule
· Sul
· Vegeta
Nakrajime cibuli a osmahneme pridame maso a podusime (maso pripravujeme stejne jako na gulas, jen bez papriky). Do mekeho masa pridame nastrouhanou mrkev, nebo nakrajenou kapustu anebo nastrouhane kedlubny.
Do mrkve pridame podle potreby cukr sul, zahustime maslovou jizkou a zakapneme citronovou stavou.
Kapustu a kedlubny dochutime vegetou.
Priloha:
- Brambory