Jdi na obsah Jdi na menu
 


Rostena ala Helena

8. 3. 2010

Rostena ala Helena

Potrebujeme:


Hovezi platky
Sul
Maslo
Cibule, jemne krajena
Bujon
Paprika
Vegeta
Mouka
Horcice plnotucna
Wrochester (Worchesteshire sause)

Osmazime cibulku do zlatova. Hovezi platky naklepena, nasolime a popeprime. Prudce osmahneme na masle z obou stran.Osmahnute maso prendame do zlatova osmazene cibulky a zbyle maslo naredime a pridame take do cibule. Nasleduje bujon, paprika, Vegeta, a dusime do meka.Zahustime moukou rodelanou ve vode a povarime. Odstavime z ohne a dochutime troskou horcice a Worchesterskou omackou.


Priloha:

Ryze
Knedlik
Brambory

 
 

 

Portrét




Archiv

Kalendář
<< červen / 2017 >>